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全国の皆様、こんばんは！！

アフターメデカルＮＯ．１ブロガーのKでございます。

昨日は、大阪市内の某所にて『食品衛生責任者養成講習会』でした。

住宅型有料老人ホーム木楽里・住宅型有料老人ホームふわりでも、それぞれ食事について０からの調理は行いませんが、湯煎や味付け、盛り付け等を行うため、『食品衛生責任者』の配置が必要とのことで、朝から夕方までみっちりと座学を受けてきました。

改めて、衛生管理の大切さや重要性を学びました！

そんな昨日は、大阪市内某所が会場と言う事で、その近くに『大阪城公園』がありますので、多少の小雨でしたが座学で鈍った体に刺激を入れるべく、外周ランニングもして汗を流してきました。

久々に１０ｋｍ超の１２ｋｍを走りましたが、まぁ…何とか…。

そして今日、８月末に行われました『健康診断』の結果を受け取りましたが…

ん～…。

やはり、食生活ですね。　昨年はかなり調子に乗ってインスタント食品をよく食べていましたが今年は少し控えめに…。

そして晩酌も控えつつ。　するとすると！！！！中性脂肪が前年比でかなりゲキ減！！！すごい！！　さらには肝機能も超正常化！！素晴らしい！！

元・料理人の父親がよく言ったモンです。

『食』とは、『人』を『良くする』と書く。と…

ほんと、なるほどです！！

ただ、総コレステロールと悪玉コレステロールは、いまいち…。

ネットで調べたら、『運動不足』ですって（笑）

毎朝の出勤でランニングに腕立て伏せ。筋トレ、毎週末には社会人野球。

まだまだ運動が足りませんね！！

引き続き、頑張って走って運動不足を解消したいと思います！！