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相変わらず寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

こんにちは。アフターメディカルＮＯ．２ブロガーのＫでございます。

昨秋、高校時代の友人が結婚式を挙げ、そのお祝い返しとして頂いた『カタログギフト』から

選んだ品物が先日届きました♪

【出刃包丁と刺身包丁の２本セット】

長らく古い包丁を使っていて、切りにくいなぁと思っていたところに素敵な包丁が届きました☆

で、これで何をするかって？？(；ﾟДﾟ)？？

趣味の料理♪　この時期にたっぷりと脂の乗った鰤をさばこうと・・・。

で、出来上がりました！！

普段とは違う、ちょっと豪華な週末の晩御飯になりました!(^^)!

毎週末は野球。主にサードを守っているのでいつも打球はさばいているのですが、

１匹の魚をまるまるさばくのは久しぶり(*_*;

ちょっと失敗もありましたが全体的には上手くさばけた方かな(;^ω^)

これもまた機能訓練ですね☆