スタッフブログ

明日はドキドキの…

全国の皆様、こんにちは!!

アフターメディカルNO.1ブロガーのKでございます。

 

明日は日曜日なのですが、有料老人ホーム木楽里の施設長より依頼があり初の昼食準備のための出勤です。

 

株式会社 東テスティパル クックチルセンターより食材が届くため、湯煎したり刻んだり少し手を加えるだけなのでそれほど手間や負担は無いものの、厨房デビューはドキドキですね(笑)

 

変に意識するのが…、『自分が作った時に食べ残しが増えたらどうしよう…』と言った心配です。

 

いくら湯煎だけとはいえ、気持ちを入れて盛り付けて、ご入居者様の皆様に喜んで頂ける様に頑張りたいと思います!!